Mejor restaurante marisquería en Vigo
Bienvenido a Amares Tapas e Peixes, un restaurante familiar con casi medio siglo de dedicación a la cocina tradicional gallega. Ubicados en el centro de Vigo, ofrecemos pescados y mariscos frescos de la Ría, como camarones, lenguado, pulpo y lubina, preparados con esmero para brindarle una experiencia culinaria inolvidable. Nuestra cocina abierta le permite apreciar la elaboración de cada plato, mientras disfruta de un ambiente acogedor y un servicio atento. Le invitamos a descubrir nuestras especialidades, que incluyen arroces de marisco, tapas y una cuidada selección de vinos. A continuación te dejamos una serie de razones por las que elegirnos como el Mejor restaurante marisquería en Vigo:
Marisco de proximidad y máxima frescura
Cada día seleccionamos el mejor marisco directamente de las lonjas gallegas, asegurándonos de que llegue a tu mesa con todo su sabor intacto. Nécoras, percebes, centolla, camarones o almejas son solo algunos de los protagonistas que ofrecemos, siempre con la garantía de frescura y origen local. Esta filosofía de cercanía es la base de nuestra excelencia como marisquería.
Preparaciones que respetan el sabor del mar
En nuestra cocina, el marisco se trata con el respeto que merece. Evitamos enmascarar sabores con salsas o técnicas invasivas, apostando por preparaciones tradicionales como a la plancha, cocido en su punto justo o al vapor. Así, el comensal puede disfrutar del auténtico sabor del mar, tal como se vive en las casas gallegas de toda la vida.
Experiencia gastronómica para todos los sentidos
Comer marisco en Amares es una experiencia completa. Desde el aroma que desprenden nuestras cocinas abiertas hasta la textura del marisco recién hecho, pasando por la presentación cuidada de cada plato, buscamos que cada comida sea una celebración. Nuestro equipo cuida cada detalle para que disfrutes no solo de un buen plato, sino de un momento especial.
Carta variada pensada para compartir
Sabemos que el marisco se disfruta mejor en compañía, por eso nuestra carta está diseñada para que puedas compartir bandejas surtidas, raciones generosas o tapas marineras con quienes más quieres. Ofrecemos opciones para todos los gustos y bolsillos, sin renunciar nunca a la calidad ni al sabor tradicional.
Entorno acogedor y trato cercano
Ubicados en el centro de Vigo, ofrecemos un espacio cálido donde el trato cercano es parte de nuestra esencia. Nos esforzamos por hacer sentir a cada cliente como en casa, con un servicio atento, familiar y profesional. En Amares Tapas e Peixes, venir a comer marisco no es solo una comida, es una experiencia que se recuerda y se repite.
Si estás interesado en el Mejor restaurante marisquería en Vigo, no dudes en escribirnos a través del siguiente formulario: